在我们的认知里，到西安周边游的话，一定要去的就是回民街。因为这里有西安最地道的小吃，因为这里能看到西安最传统的民俗，因为这里的名声大到已经可以同西安的各种历史文化景点起名。而你知道么？回民街其实是一个很大的概念。这条街的涉及范围不仅仅是“一条街”，有很多美食，都隐藏在某一个角落里，你看着它过时老旧，却很可能是西安人从小吃到大的美味。
回民街作为饮食集中的街区而出名，这里虽然被当作了针对外地游客的旅游点，但其实当地居民一直把
这里当做吃小吃、逛街休闲的主要场所，尤其是夏天的夜市上在此吃饭纳凉消磨时间的市民的更多。其实整个“回坊”地区都是饭馆林立，各种各样的清真食肆与摊点密密麻麻连成一片，其中不乏当地人最认可的老字号小店。“回坊”地区除了北院门、大学习巷、西羊市外，还包括大皮院、东羊市、北广济街、桥梓口等一大片区域，老西安把这一带叫做“坊上”，在坊上可以探寻最平民最真实的西安生活。不过后几个地方要从回民街向深处走得远些，不容易找到，外地游客相对很少。
晚上的回民街有着与白天不同的精彩，整条街被浓厚的市井气息笼罩，道路两旁遍布挂着电灯、汽灯的各种摊铺，主要贩卖糕饼、干果、蜜饯、小吃。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆，人多时不光店里人满为患，连店门口也会摆满桌椅。烤肉串、涮牛肚的烟火在不甚明亮的灯光下弥漫整条街，熙熙攘攘的人群都是边逛、边吃，看到小摊上中意的东西就和摊主还还价。还可以到鼓楼广场的座椅上歇歇脚，看卖风筝的小贩把数十米长的风筝一直放到马路对面的高楼顶上。一切都充满真实热闹的生活热情。
对于西安周边游的孩子们，最难忘的小吃是什么，肯定很多人都会说镜糕。这种小小的糯米面做成的小糕，上面涂上不同的酱料就会有不同的口味，用两个签子串了吃，可以让小孩子吃上半天。而那香香甜甜的回忆，也永远的烙在了小孩子的内心中，直到长大都不会忘。而就像是回民街中很多小吃一样，制作镜糕并不需要多大的地方。一个小推车，可能就是它的全部。
